中国蔬菜流通协会产业委员会

2019-02-18
食品安全

警惕:腌渍食用菌抽检不合格率达100%

时间:2017-11-15 作者: 来源:

近日,吉林省食品药品监督管理局公布了2015年国家监督抽检不合格产品及产品合格信息。其中,腌渍食用菌等6批次,不合格样品数为6批次,样品不合格率为100%,检出不合格的检测项目为二氧化硫、苯甲酸、山梨酸。

抽检结果显示,由长春市绿园区新星熟食加工厂生产的杏鲍菇、香辣杏鲍菇、金针菇抽检的5批次二氧化硫、苯甲酸、山梨酸项目不合格。此外,抽检酱腌菜制品15批次,不合格样品数为1批次,样品不合格率为7%,检出不合格的检测项目为二氧化硫。